Hoje eu estava criativa na cozinha, queria fazer algo que fosse diferente e fácil, tanto salgado quanto doce e consegui. Achei duas receitinhas e as elaborei com as coisas que eu já tinha em casa. Tudo muito simples e ao mesmo tempo gostosas. Foi um sucesso!!!

Rocambole de Carne Moída

Ingredientes:
1/2 kilo de carne moída;
1 colher de chá de orégano;
1 colher de sopa de azeite;
1 ovo; 2 xícaras de farofa pronta;
sal a gosto.

Modo de Fazer:
Misturar tudo e abrir essa massa de carne em cima de uma saco plastico, pois você irá enrolar como se fosse um rocambole.

Recheio:
6 fatias de presunto magro ou bacon

Colocar as fatias na massa de carne e enrolar com a ajuda do plástico, sempre dando uma pressão para não abrir quando assar. Cobrir somente na parte de cima do rocambole com fatias de bacon. Untar uma forma com azeite e levar ao forno por aproximadamente uns 15 - 20 minutos.

Servir com arroz branco e purê de batatas